Descrizione
- Gambero: spesso combinato con zenzero, aglio e verdure come cavolo cinese o cipollotto, per un sapore fresco e leggero.
- Verdura: ideali per vegetariani, con ripieni di cavolo, carote, funghi shiitake, porri, ed eventualmente tofu per una consistenza più cremosa.
- Pollo: una variante più delicata del classico maiale, solitamente abbinato a cipollotto, zenzero e cavolo.
- Maiale: la versione più tradizionale, combinata con cavolo, aglio, zenzero e salsa di soia per un gusto saporito e bilanciato.
